СырКультПросвет
О музее
«СырКультПросвет» - центр промышленного и гастрономического туризма, не имеющий аналогов в России!
Посетителям предоставляется уникальная возможность узнать не только об истории сыроделия, но и оказаться в самом сердце нашего завода и увидеть современное производство сыров по отечественной рецептуре, которая создавалась на Ярославской земле еще в 19 веке. В дегустационном зале под руководством сырного сомелье, можно насладиться коллекцией традиционных и органических сыров нашего завода. В интерактивном пространстве - здании бывшей «молокоприемки», можно будет создать свою виртуальную упаковку сыра в лаборатории, посмотреть тематические фильмы в кинозале, а также сделать фото на память в оригинальной фотозоне.
В завершении интересного путешествия, гостей встречает ресторан «СырБор» - ультрасовременное пространство, где непременным ингредиентом авторских блюд от бренд-шефа Григория Мосина, является Угличский сыр. Аутентичная кухня с переосмыслением исторических традиций станет отличным источником хорошего настроения и позитивных впечатлений от посещения музея-завода «СырКультПросвет».