Санкт-Петербургский музей хлеба

О музее

25 декабря 2015 года Санкт-Петербургский музей хлеба открыл свои двери на новой площадке по адресу: улица Михайлова, дом 2. Основан он был в 1988 году под названием «Музей истории хлебопечения Министерства хлебопродуктов РСФСР». В 1993 году Государственное учреждение «Санкт-Петербургский музей хлеба» было передано под управление Комитета по культуре и туризму. Фонды музея были заполнены фотографиями зданий и цехов хлебозаводов, архивными документами, воспоминаниями, книгами и предметами быта, истории и культуры производства и потребления хлеба, а также предметами науки и техники. Здание музея построено в 1829 году по проекту архитектора М. А. Ливена и является памятником деревянной городской архитектуры Санкт-Петербурга первой половины XIX века. В 2017 году музей празднует свой 30-летний юбилей, и до сих пор он продолжает собирать фонды по профилю музея.