Выставка «Современные и забытые традиции российского сельского хозяйства»

О выставке

Предложенная вниманию читателей экспозиция состоит из шести разделов. В разделе «Традиционное и инновационное земледелие» представлена литература о различных приемах и способах обработки почвы, в том числе безотвальным способом. В разделе «Вторая жизнь забытых культур» экспонируются издания о выращивании сельскохозяйственных культур, таких, как репа, брюква, дайкон, топинамбур, переживающих второе рождение. О том, как получить высокий урожай овощей и картофеля на приусадебном участке и без лишних трудов, можно узнать из книг в разделе «Выращиваем овощи правильно». В изданиях раздела «Ягоды и фрукты на приусадебном участке» дана исчерпывающая информация о том, как вырастить урожай фруктов, ягод и винограда, а также о правильном уходе за плодовыми деревьями и ягодными кустарниками. Вырастить урожай – это важно, но нужно его еще и его сохранить. Разнообразные рецепты консервирования овощей, плодов и ягод представлены в изданиях раздела «Домашнее консервирование: лучшие рецепты». Раздел «Витаминный заряд: блюда из овощей и фруктов» знакомит с книгами о полезных и целебных свойствах овощей и фруктов, их значении для правильного питания, рецептами приготовления вкусных и полезных блюд.