«ТРАДИЦИИ РУССКОГО ЧАЕПИТИЯ»

О выставке

В экспозиции будут представлены две планшетные выставки Ярославского музея-заповедника: "РУССКИЙ САМОВАР" и "В РУССКОМ СТИЛЕ", а так же экспонаты и картины из фондов Любимского историко-краеведческого музея.Многие из нас любят наслаждаться чаем из самовара. Его неповторимый вкус не сравнится с обычным чаем. Для кого-то самовар — это символ детства, зимних вечеров в деревне и долгих бесед за чашкой ароматного напитка.Чай стал популярным в России в XVIII веке. Сначала он был дорогим и доступным только элите: аристократии, купечеству и духовенству. Но вскоре чай смогли пить и крестьяне, и бедняки.В 1830-х годах исследователь русского быта Иван Петрович Сахаров писал: «В старину любимские поселяне не жили дома, а переселялись в харчевни, где, как страстные любители чая, получили прозвание водохлебов».Слово «старина» здесь означает начало XIX века. Речь идет не о Москве, а о городе Любим в Ярославской губернии.В то же время маркиз де Кюстин в своих заметках о России писал: «Русские, даже самые бедные, пьют чай по утрам и вечерам в кругу семьи… Простота жилища контрастирует с изысканным напитком».Для большинства русских «пить чай» — это не просто кипяток и заварка. Мы пьем чай с конфетами, печеньем, вареньем и медом, превращая чаепитие в полноценный сладкий прием пищи.